第607章 給影後當嚮導3！

「不是吧，還真能作出來啊，這避風塘炒蟹也太正宗了吧，比那些港島名廚做的還好吃，還有這個飄香東英社斑，魚肉細嫩，保持了嫩滑的層次感，同時還具有微焦的香味。湯汁濃郁，香味撲鼻。好吃！」

作為港圈女神，張柏芝當然是見過世面，吃過不少好東西。

原本就是調侃一下，調戲一下李哲個帥弟弟，結果……真的好有實力，這些東西不但真的做出來了，味道還不是一般的正宗，甚至比她之前吃過的那些名廚做的還要更美味一些。

能出現這樣的結果，只能說明李哲本身就有很厲害的私廚在給他打工。

就跟港島那些頂尖富豪身邊的私廚一樣，很多懂行的就知道，最厲害的那些廚王大多都是那些頂級富豪的私廚。

只有當不了私廚的才會在外面當個名廚。

避風塘炒蟹是一道香港的傳統名菜，主要使用活蟹作為主要食材。

蟹體經過清洗後，將蟹砍成塊狀，然後用油炸至金黃酥脆。

隨後，將炸好的蟹塊與蒜蓉、辣椒、鹽等調料一起炒煮，使其入味。

避風塘炒蟹以其甘口焦香、脆而不煳的特點而聞名。蒜香、辣味和豉味的組合賦予了蟹肉獨特的風味。炒蟹塊鮮嫩多汁，口感豐富，味道濃郁。

因為是港島名菜，很多餐廳都會做，所以想要做的很好吃，很難，光是選材就不是一般的困難。

但李哲是通過美食桌布生成的，自然不存在這些問題，只要你叫得出名字，分分鐘就能給你製作出來，而且是絕對的頂尖水準，唯一的缺點就是貴，會直接在你賬戶上扣錢，今晚上這一頓，李哲至少三萬塊沒有了。

「喜歡吃就多吃點，晚上要出去逛逛嗎，京城這邊的夜生活也是很不錯的。」

「可以啊，酒吧如何？」

李哲倒也不意外，張柏芝喜歡泡吧是出了名的，據說想要偷拍她，直接盯梢蘭桂坊就行。

「聽歌，還是純喝酒？」

「有區別嗎？」

「內地很多歌手都會在酒吧駐唱，包括一些專業樂隊，喜歡音樂就可以去這類酒吧，單純喝酒也有喝酒這類型的酒吧。」

「是三里屯那邊嗎？」