第三十六章 約會劉丹（下）

「哈哈，騙你的！」楊宗景笑道，「搖晃的目的為了讓氧氣進入酒內。葡萄酒需要先氧化，紅葡萄酒如果一瓶沒喝完，剩下的葡萄酒到第二天喝的話，你會發現葡萄酒非常酸澀，原因就是氧化過渡。而且如果儲藏的葡萄酒氧化的話，微生物就會繼續繁殖，就無法保存，酒很快就會壞掉，就算密封包裝，也只能保存幾個月，然後就壞掉，無法飲用。歐洲人發現，製作葡萄酒加上一道工序：就是添加抗氧化劑：「二氧化硫」，這樣一來，就可以長期保存葡萄酒。「二氧化硫」可以殺菌和抗氧化，是儲藏葡萄酒的保護神。添加「二氧化硫」釀造葡萄酒的技術從1487年就以法律的形式規定下來了，最早由普魯士皇室宣佈的這個法律，至今已經有523年的歷史了。

但是，現代人發現，「二氧化硫」對人的身體有害處，如何能把這種傷害降低到最小呢？人們在實驗的過程中又發現，打開酒瓶的時候，把酒倒入酒杯，人工不斷地搖晃，酒中的「二氧化硫」會很快地揮發掉，殘留的部分很少，就不再會對人體產生危害了。因此，與其說喝酒前晃悠酒杯讓酒氧化，其實是一種「排毒」的動作。」

劉丹瞪大了眼睛，說道：「原來還有這麼多門門道道啊！」

楊宗景笑道：「是啊，不過現在不管這些，先吃飯再說，我都快餓死了！」

不能不說，劉丹本身的學識是十分的淵博的，而楊宗景自從有了蘭兒之後，其本身的知識更是無比的緊密，二人邊吃邊聊，一時之間竟然頗有些惺惺相惜地意思。

很快的，二人吃完了飯，結果賬單拿過來之後，劉丹看了不禁嚇了一跳，楊宗景卻是很平靜地付了帳。

笑話，以他現在的資產，還請不起一頓飯？

出了飯店之後，劉丹長舒了一口氣，說道：「今天真瘋狂，想不到一頓飯吃了這麼多錢！」

楊宗景呵呵一笑，看著因為喝了紅酒臉有些熱的劉丹，微笑道：「丹丹，這受苦需要習慣，享受也需要習慣啊！如果就這樣就受不了了，日後還怎麼跟我繼續走下去啊？」

劉丹一聽，俏臉一紅，說道：「誰……誰要跟你繼續走下去啊？真不知羞！」

楊宗景哈哈一笑，說道：「走不走下去也是隨便。不過，不知道你願意不願意再跟我去個地方？」

劉丹一愣，問道：「要去哪裡？」

楊宗景微微一笑，指了指前方，說道：「這個嘛，暫時先保密！你看，剛才吃飯的時候，我讓我的手下把我的蘭博基尼開來了，現在我就帶你去吧！」

劉丹往前一看，果然前面一輛嶄新的綠色蘭博基尼停在那裡，不禁霎時間愣住了。

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北京王府井大街，南起東長安街，北至中國美術館，全長約三華里，是北京最有名的商業區。王府井的日用百貨、五金電料、服裝鞋帽、珠寶鑽石、金銀首飾等， 琳琅滿目，商品進銷量極大，是號稱"日進鬥金"的寸金之地。

王府井商業發展很快，從南口北京飯店入街北行，只見牌匾高懸，店鋪森然，人頭攢動，如流水一般，從早到晚，每天進入這條街的中外顧客多達百萬人次。這條大街現在已經擁有了亞洲最大的商業樓宇，密度最大、最集中的大型商場、賓館與專賣店。王府井還是國內商業旅行社聯結最近的大型購物場所，國有品牌、老字號最集中之地。這條充滿現代氣息、高品位、高標準的國際化中心商業街，與法國的香榭麗捨大街結為友好姐妹街，使它的國際地位不斷提高。百貨大樓、外文書店、丹耀大廈、工美大樓、王府女子百貨商店、穆斯林大廈、新東安市場與盛錫福、同升和、東來順、 全聚德、四聯美髮、百草藥店構成了這條810米商氣十足的現代化商業街。